这种做法就是做成胡萝卜面包,做法超简单,不

都说胡萝卜是个宝,那是由于胡萝卜里含有很多的胡萝卜素,而它是是维生素A源,水解后能构成维生素A。孩子常吃胡萝卜可促进生长发育,保持正常视觉,防治夜盲症。可是即便胡萝卜养分像个宝,仍是不能避免被厌弃,网络排名“最难吃食物”前5的方位便是铁证!

这种做法便是做成胡萝卜面包,做法超简略,不发面,做法简略,松软拉丝

由于胡萝卜自带的共同气味也让不少人避之不及,尤其是嗅觉活络的孩子,闻见胡萝卜的气味就把碗推开了。其实胡萝卜这么好,已然孩子不爱吃炒的,不如咱们换种办法来吃。自从我把胡萝卜这种做,一周固定吃3次,做法超简略,儿子都迷上了,这种做法便是做成胡萝卜面包,色彩金黄,造型美观,出炉孩子爱吃,做成甘旨的三明治孩子更爱吃!

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没开学,孩子在家,今日就和孩子一同做了这款胡萝卜吐司,爱心的形状孩子特别喜爱。很多人做面包发酸不好吃,除了配方,做法也很要害。别以为面包一定要二发,其实一次性发酵的面包也能够超柔软,还省了不少时刻。今日给咱们这款面包,柔软好吃,奶香味十足,空口吃或做成三明治都很不错!

胡萝卜三明治

面包粉275克,胡萝卜80克,牛奶100克,淡奶油20克,鸡蛋30克,细砂糖30克,干酵母3克,黄油25克,盐2克,可可粉6克

鸡蛋1个,培根1片,草莓或其他蔬菜适量,沙拉酱适量,橄榄油适量

制造过程

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1,预备好资料,淡奶油和牛奶混合一同放冰箱冷藏,揉面包的液体一定要冷的,避免揉的时分面团发酵,胡萝卜蒸熟后放凉,用勺子压烂成胡萝卜泥。

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2,将面包的液体部分放入揉面桶里,再放入粉类,先拌匀再揉。留意,盐和酵母要分敞开,避免酵母失效。揉面桶放进厨师机卡口里卡紧,发动低速揉2分钟,再转3档揉5分钟,粗膜后参加黄油,1档揉吸收后再3档揉5分钟即可,天气炎热的时分要绑冰袋降温,我家没有冰袋了,用冷冻的春卷皮也行!

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3,将面团滚圆,取1/4的面团参加可可粉揉成棕色,要是不做混色的就直接用胡萝卜面团即可,揉好的面团冷藏松懈10分钟左右。

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4,将黄色的面团擀生长约35cm,宽是24CM面片将棕色的面团也擀成相同的面片,贴在黄色的上面,用擀面杖悄悄擀平,把面片之间的气泡擀出。

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5,将面片从上而下卷起来,稍稍搓紧实,放入吐司盒里,35度发酵半小时。

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6,发酵至地层满模即可盖上盖子,烤箱上下管160度预热,此刻面团也多发酵了将近10分钟,放入烤箱中下层烤33分钟即可。

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7,烤好的吐司要马上取出来,倒出来后立着放,我这样躺着放是由于冷却了,要是仍是热的状况会变歪,要想造型好细节仍是要留意哦。

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8,吐司冷却后切片,一条面包能切出来很多片,一周吃3次肯定没问题,吃不完的放保鲜袋冷冻起来,吃的提早10分钟取出来,和现烤的口感没差。

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9,接着咱们开端预备三明治的资料,由于面包是爱心形的,所以就煎一个爱心鸡蛋,再煎个培根肉,荤类的就预备好了。

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10,将面包片放入多士炉里烤2分钟,烤过的面包片口感酥脆,做成三明治吃起来特别赞!

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11,将培根肉切半,放在面包片上,挤上沙拉酱,再放一片面包,放上适量的生果和一个煎鸡蛋,挤上沙拉酱,放一块芝士片。

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最终放上一片面包片就功德圆满了!甘旨养分的三明治就做好了,造型满分,口感满分,吃的时分要大口大口吃哦~学会了跟着馋猫做起来吧!

馋猫的小贴士

1,预备胡萝卜泥的时分,用照料棒拌和好的泥会比勺子压得更细腻,蒸好的胡萝卜,里边的水分一定要沥干再搅打。

2,室温高的情况下没用到的面团记住冷藏保存,用的时分再取出。

本文相关词条概念解析:

做法

根本解说1.处理作业办法。2.制造物品的办法。3.完结某项作业、使命的办法和手法。4.宗教信仰人士装神弄鬼的花招。毛泽东《关于正确处理人民内部矛盾的问题》:“咱们并不认为,它们有必要或许应当采纳我国的做法。准是那个老道姑子替瞎子做法呢。《朝花夕拾》第三章:咱们就依照私塾先生的做法从头做了一遍。

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